Grand-Diner-Cafe 't Boterhuis te Delft http://www.boterhuis.nl Homepage Mon, 13 Feb 2012 14:16:28 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 Keuzemenu €23,- maandag t/m woensdag http://www.boterhuis.nl/keuzemenu-e23-maandag-tot-donderdag http://www.boterhuis.nl/keuzemenu-e23-maandag-tot-donderdag#comments Mon, 27 Jun 2011 14:44:47 +0000 admin http://www.boterhuis.nl/?p=760 Voorgerechten

Rundercarpaccio met parmezaanse kaas, pijnboompitten en een tomatensalsa

Salade met gorgonzola en dadels met een dressing van macadamia-noten

Kalfsbouillon met pastinaak en salie

Quiche van zuurkool en Livar spek,  in Trappistenbier gegaard

Hoofdgerechten

Ragout van kalf en truffel in een krokant bakje van filodeeg

Gebakken zalmfilet op zwarte pasta met verschillende garnalen en een komkommerolie

U.S. Black Angus biefstuk op romige aardappeltjes en schorseneren

Pasta met gebakken paddestoelen, groenten en geitenkaas

Nagerechten

Pancake met gebakken appeltjes en vanille-ijs

Chocolade-mandarijn dessert

Gluhweinparfait

Koffiesurprise (klein dessert met een kopje koffie naar keuze)

]]> http://www.boterhuis.nl/keuzemenu-e23-maandag-tot-donderdag/feed 0 Kibbeling met knoflooksaus, sla en frietjes http://www.boterhuis.nl/week895 http://www.boterhuis.nl/week895#comments Sun, 20 Mar 2011 13:13:37 +0000 admin http://127.0.0.1/Boterhuis/wordpress/?p=125 Op zondag en maandag vanaf 18:00 € 6,-!!!

Rest van de week € 8,95

]]> http://www.boterhuis.nl/week895/feed 0 Indische rendang (stoofvlees) met sperziebonen en rijst http://www.boterhuis.nl/week995 http://www.boterhuis.nl/week995#comments Sun, 20 Mar 2011 13:13:09 +0000 admin http://127.0.0.1/Boterhuis/wordpress/?p=129 Op zondag en maandag vanaf 18:00 € 6,-!!!

De rest van de week voor maar €9,95

]]> http://www.boterhuis.nl/week995/feed 0 Wijnproeverij http://www.boterhuis.nl/wijnproeverij http://www.boterhuis.nl/wijnproeverij#comments Fri, 22 Oct 2010 10:50:41 +0000 admin http://127.0.0.1/Boterhuis/wordpress/?p=366 Op 10 juli organiseren we weer een wijnproeverij bij ´t Boterhuis! Uiteraard begeleid met hapjes uit eten keuken!

We beginnen om 15:00 en gaan door tot … ??

Bij lekker weer op het voorterras en bij minder goed weer in een van onze gezellige kelders!

Deelname kost 27,50, graag vooraf inschrijven. Via de telefoon, bar, twitter of een ouderwets mailtje!

]]> http://www.boterhuis.nl/wijnproeverij/feed 0 Weihenstephan http://www.boterhuis.nl/christoffel-bok http://www.boterhuis.nl/christoffel-bok#comments Fri, 22 Oct 2010 10:47:22 +0000 admin http://127.0.0.1/Boterhuis/wordpress/?p=363 Hefeweissbier, met een alcoholgehalte van 5,4% per volume, is feitelijk de moeder aller witbieren. Doordat men, in tegenstelling tot Belgische en Nederlandse witbieren, geen smaakmakers zoals koriander of citrusschil gebruiken mag maar de frisse zuurheid door speciale gisten verkrijgt, drinkt het uitzonderlijk gemakkelijk weg. Aroma’s van banaan en tropisch fruit liggen op de loer!

]]> http://www.boterhuis.nl/christoffel-bok/feed 0 Maredsous Tripel http://www.boterhuis.nl/la-trappe-bock http://www.boterhuis.nl/la-trappe-bock#comments Fri, 22 Oct 2010 09:53:26 +0000 admin http://127.0.0.1/Boterhuis/wordpress/?p=346 Maredsous Tripel is een goudkleurig abdijbier, leuk schuimend met een zachte (bijna romige) body.  Aroma wordt gedomineerd door de gist en citrusvruchten, overrijpe vruchten, bloemen, champagne-achtige geur
Smaak doet denken aan champagne en appels. Er is een licht vanille aroma met wat banaan en zoethout. Stroperige textuur en verwarmende alcohol.
Zijn elegante zachtheid verbergt het hoge alcoholgehalte, lange en warme afdronk.

]]> http://www.boterhuis.nl/la-trappe-bock/feed 0 Voorgerechten http://www.boterhuis.nl/voorgerechten http://www.boterhuis.nl/voorgerechten#comments Fri, 22 Oct 2010 06:56:57 +0000 admin http://127.0.0.1/Boterhuis/wordpress/?p=314

Download (PDF, 97.56KB)

]]> http://www.boterhuis.nl/voorgerechten/feed 0 Lunchkaart http://www.boterhuis.nl/lunchkaart http://www.boterhuis.nl/lunchkaart#comments Fri, 22 Oct 2010 06:48:57 +0000 admin http://127.0.0.1/Boterhuis/wordpress/?p=306

Download (PDF, 97.25KB)

]]> http://www.boterhuis.nl/lunchkaart/feed 0 Hoofdgerechten en Desserts http://www.boterhuis.nl/hoofdgerechten http://www.boterhuis.nl/hoofdgerechten#comments Thu, 21 Oct 2010 09:36:25 +0000 admin http://127.0.0.1/Boterhuis/wordpress/?p=254

Download (PDF, 79.81KB)

]]> http://www.boterhuis.nl/hoofdgerechten/feed 0