Menu

Tot 17:30u

GOEDEMORGEN
Stralend groen:
Shake van Granny Smith, avocado, ananas, limoen en munt 4.00
Griekse yoghurt met granola en honing 4.50
Homemade bananencake (glutenvrij) 2.75
Brunchplank:
Boterham B.L.T., boterham gebakken ei en een boterham gravad laks en avocado 10.50

DELFTSE BOTERHAMMEN
Rundercarpaccio met pesto, geroosterde tuinboontjes en Parmezaanse kaas 8.00

Carpaccio van botervis met een sesamdressing en zoetzure komkommer 8.75
Huisgemaakte pulled pork, koolsla en Jack Daniels glaze 9.75
Bettine geitenkaas met een pittige mango chutney 7.50
Huisgemaakte rendang met bosui en taugé 8.00
Gegrilde groenten en pittige hummus (vegan) 7.25
2 Bourgondiër kroketten op brood met grove mosterd 7.00
12 uurtje: Tomatensoepje, boterham met gebakken ei en een boterham met Bourgondiër kroket 9.25
Rotdog; Rotterdamse hotdog van Hans Worst met zwart-bier saus 7.50

SALADES
Fattoush: Kruidige Libanese salade (vegan) 9.75
Caesar salade (met of zonder ansjovis) 9.75

SOEPEN
Soep van geroosterde tomaat en basilicum-olie (vegan) 5.00
Tom Kah Kai met reepjes kip, taugé en peper 5.75
Mediterrane linzensoep met bacon 5.50

TOSTI’S (bruin of wit brood)
Ham en/of kaas 4.00
Surinaamse geitenkaas (Bettine, tuinbonen en birambi) 4.50
BBQ pulled pork en kaas 4.75

UITSMIJTERS (bruin of wit brood)
Boeren achterham 7.00*
Spek 7.00*
Tomaat, kaas en rucola 7.75
*+ kaas = 0.30

KIDS
Boterham met achterham, huisgemaakte jam, jong-belegen kaas of gebakken ei 3.00
Boterham met 1 Bourgondiër kroket 3.50
Zakje friet 2.00

SPECIALITEITEN
Boterhuisplank; Borrelplank met verschillende lekkernijen van onze kaart 15.00
Broodzak; Bourgondisch brood met olijfolie, zeezout en pittige hummus 4.95
Broodzak; Bourgondisch brood met kruidenboter en aioli 4.95
High-tea; Etagére met huisgemaakte zoete en hartige snoeperijen en onbeperkt thee p.p. 15.00
Glutenvrije High-tea p.p. 17.00
High-tea deluxe (met een glas prosecco) p.p. 19.00
High-wine of High-beer;
Gezellige plank met warme en koude gerechtjes incl. 2 glazen wijn of bier van tap p.p. 17.50

12:00-22:00u

BROOD EN DIPS
Boterhuisplank;
Borrelplank met verschillende lekkernijen van onze kaart 15.00
Broodzak; Bourgondisch brood met olijfolie, zeezout en pittige hummus 4.95
Broodzak; Bourgondisch brood met kruidenboter en aioli 4.95

KIDS
Kroket, kipnuggets of hamburger met friet en appelmoes 8,75
Kinder spare-ribs met friet en salade 9,25
Kinderijsje 3,95
Raketje 1.50

WEEKSCHOTELS
Elke week hebben we 2 weekschotels 9.95
Op zondag en maandag zijn deze 7.50

SOEPEN
Soep van geroosterde tomaat en basilicum-olie (vegan) 5.00
Tom Kah Kai met reepjes kip, taugé en peper 5.75
Mediterrane linzensoep met bacon 5.50

VOORGERECHTEN
Salade van gepofte tomaatjes, champignons, rucola, groene asperges, cashewnoten en hummus (vegan) 9.95
Rundercarpaccio met pesto, geroosterde tuinboontjes en Parmezaanse kaas 9.95
Huisgemaakte samosa met een pittige mango chutney 9.95
Carpaccio van licht gerookte botervis met erwtenpuree en een pickel van komkommer 9.95
Buffel mozzarella, gekonfijte tomaatjes en een groene crumble 9.95
Huisgemaakte gravad laks met avocado, bosui eneen limoen-gember dressing 9.95

HOOFDGERECHTEN
Huisgemaakte rendang met pandanrijst en zoet/zure komkommer 12.50
Rotdog; Rotterdamse hotdog van Hans Worst met zwart-bier saus, friet en salade 14.50
Gekruide botervis met avocado crème, friet en salade 15.00
BBQ-ribs met knoflooksaus, friet en salade 15.00
Chef’s burger (100% rundvlees) met huisgerookte pulled pork en Jack Daniels glaze 15.00
Huisgemaakte kipsaté met zoet/zure komkommer kroepoek, gebakken uitjes en friet 15.00
Steak van de week (wisselende steak) 18.00
Roasted varkens-rib met groene crumble, erwtenpuree en geroosterde aardappeltjes 18.00
Ravioli met bospaddenstoelen, truffel en 15.50
Parmezaanse kaas Zoete aardappel gevuld met gegrilde groenten 15.50
Madras curry met groenten, aardappel en een koriander-yoghurt 15.50
Nederlandse kaasfondue met brood en verschillende groenten 17.50
Gewokte schaal- en schelpdieren in Mediterraanse kruiden met friet en aioli 19.00
Eendenborstfilet met sinaasappel-tijmsaus en geroosterde aardappeltjes 20.00

DESSERT
Tiramisu met frambozen en witte chocolade 7.50
Appel-kaneel cheesecake 7.50
Sticky toffee koffie taart met vanille roomijs 7.50
Kokosmakroon met mango sorbetijs 7.50
Kaasplankje 8.00
Oubliehoorn XL met vanilleroomijs en saus naar keuze; chocolade, aardbei of karamel 5.00
Oubliehoorn XL met bosbessen yoghurtijs 5.00
Slagroom 0.50
Speciale koffie naar keuze 6.25

HUISGEMAAKT GEBAK
Appeltaart 3.50
Chocolade brownie 3.50
Boterkoek 2.00
Bananencake (glutenvrij) 2.75
Slagroom 0.50


Heb je een allergie? Laat het ons weten dan houden wij er rekening mee.

KEUZEMENU €21,95

VOORGERECHTEN
Borrelplank met verschillende warme en koude lekkernijen om te delen

HOOFDGERECHTEN (worden geserveerd met salade en friet)

Kipsaté met zoetzure komkommer, kroepoek en gebakken uitjes

Madras curry met groenten, aardappel en korianderyoghurt 

Gekruide botervis met avocado creme

DESSERT
Sticky toffee taart  met een bolletje vanille roomijs 
Speciale koffie naar keuze

KEUZEMENU €29,95

VOORGERECHTEN
Gepofte tomaatjes, champignons, rucola, groene as-perges, cashewnoten en hummus (vegan)
Rundercarpaccio met pesto, geroosterde tuinboontjes en Parmezaanse kaas
Soep van geroosterde tomaat met basilicumolie
Huisgemaakte gravad laks met avocado en bosui met limoen-gember dressing

HOOFDGERECHTEN (worden geserveerd met salade en friet)
Gegrilde U.S. Black Angus steak met een groene kruidenjus
Roasted varkens-rib met groene crumble en erwtenpuree
Gekruide botervis met avocado crème
Ravioli met bospaddenstoelen, truffel en Parmezaan

DESSERT
Tiramisu met frambozen en witte chocolade
Kokosmakroon met mango sorbetijs
Appel-kaneel cheesecake
Speciale koffie naar keuze