Keuzemenu Boterhuis
Keuzemenu Boterhuis Deluxe
Keuzemenu Boterhuis
Voor groepen vanaf 10 personen € 28,50 p.p.
Menu Boterhuis
Voorgerecht
Borrelplank: diverse warme en koude lekkernijen om te delen
Boterhuis tasting platter various delicacies to share
Keuzes hoofdgerecht
Main course choices
Kipsaté van kippendij met pindasaus, zoetzure komkommer en kroepoek
Chicken satey with pickled cumcumber and prawn cracker
Aziatische bloemkool nuggets
Asian cauliflower nuggets
Miso makreelfilet
Miso mackerel fillet
Deze gerechten worden geserveerd met groenten en friet
These dishes are served with vegetables an fries
Dessert
Pastel de nata met mango-sorbetijs
Pastel de nata with mango sorbet
Keuzemenu Boterhuis Deluxe
Voor groepen vanaf 10 personen € 38,50 p.p.
Voorgerecht keuzes
Starter choises
Rundercarpaccio met geroosterde tuinbonen, truffel-mayonaise en Parmezaanse kaas
Beef carpaccio with roasted broad beans, truffle-mayonnaise and Parmesan cheese
Salade met geroosterde tomaatjes, basilicum en feta crème
Salad with roasted tomatoes, basil and feta crème
Gemarineerde zalm met avocado en gepocheerd ei
Marinated salmon with avocado and a poached egg
Keuzes hoofdgerecht
Main course choices
Steak van de week (US Black Angus steak met wisselend garnituur)
Steak of the week (US Black Angus Steak with varying garnish)
Erwten-munt pannenkoekjes met aubergine en geroosterde kikkererwten en Indiase hummus
Peas and mint pancakes with eggplant, roasted chickpeas and Indian
Schelvis met paprika/Parmezaankorst
Haddock with bell pepper/ Parmesan crust
Deze gerechten worden geserveerd met groenten en friet
These dishes are served with vegetables an fries
Nagerecht keuzes
Dessert choices
Pastel de nata met mango-sorbetijs
Pastel de nata with mango sorbet
Churro’s met kaneelijs en chocoladesaus
Churro’s with cinnamon ice cream and chocolate sauce
Boterhuis koffie (koffie likeur, slagroom en mini browni)
Boterhuis coffee (Coffee- liqueur, whipped cream mini browni)
Een keuzemenu is speciaal gemaakt voor groepen vanaf 10-personen. Een buffet wordt gemaakt voor groepen vanaf 25-personen. Mocht iemand in de groep een dieetwens of allergie hebben dan horen wij dit graag zodat wij hier rekening mee kunnen houden.
Heb je een andere wens stuur dan een e-mail boterhuisdelft@ziggo.nl
Maak een uitje bij het Boterhuis compleet met een leuke activiteit!
Dit zijn onze populairste uitjes.
Delft Escape in the City: https://www.uitjeseneten.nl/escape-in-the-city.html
Delft Expeditie Robinson: https://www.uitjeseneten.nl/expeditie-robinson.html
Delft Escape Diner: https://www.uitjeseneten.nl/escape-diner.html
Delft algemeen: https://www.uitjeseneten.nl/bedrijfsuitje-delft.html